|
Tagliatelle Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 in stukjes gesneden ui
500 gr in stukjes gesneden kipfilet
250 gr champignons
1/8 liter zure room
(verse) basilicum
1 theelepel kerrie
een handje ongezouten gemengde noten
2 eetlepels olie
400 gr groene tagliatelle
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan, fruit de ui, bak de kipfilet, bak na ? 2 minuten de champignons mee, schep de basilicum en de kerrie erdoor, voeg de gemengde noten en de zure room toe en laat de saus 5 minuten sudderen, niet meer koken!
Kook de tagliatelle in ruim water en schep de uitgelekte pasta door de saus.
|
|
|